凉拌糖醋樱桃小萝卜怎么做酸酸甜甜开胃解腻

1、记得小时候在爷爷奶奶家吃饭，一大家人围坐一个大圆桌好不热闹。而到了夏季，这一道糖醋樱桃小萝卜则是必备的凉菜！

2、樱桃小萝卜去掉叶子，冲洗干净装碗备用，叶子不要丢掉，可以清洗干净蘸酱吃；

3、熟的白芝麻取适量备用，如果没有也无所谓；

4、樱桃小萝卜去掉头尾，中间切一半，然后改花刀，即切成连刀片待用；

5、大概就是这个样子，嫌费事就直接切片或者块儿状都行；

6、准备一个空碗，分别倒入蒜末、两勺白糖、三勺香醋、两勺生抽、盐适量，搅拌均匀；

7、将调好的料汁倒入樱桃小萝卜中，腌制10分钟左右；

8、最后撒上一些香葱粒和熟芝麻即可。