杏鲍菇排骨的做法
1、排骨在凉水中放生姜煮开后捞出洗净
2、放入锅中炒干水分，放入桂皮等大料
3、放料酒去腥
4、放老抽、老抽
5、放冰糖
6、放没过排骨的开水，大火煮开后改小火
7、杏鲍菇切块
8、等排骨酥烂后放入杏鲍菇
9、放盐，煮到杏鲍菇软绵后收汁撒上葱花即可
1、排骨在凉水中放生姜煮开后捞出洗净
2、放入锅中炒干水分，放入桂皮等大料
3、放料酒去腥
4、放老抽、老抽
5、放冰糖
6、放没过排骨的开水，大火煮开后改小火
7、杏鲍菇切块
8、等排骨酥烂后放入杏鲍菇
9、放盐，煮到杏鲍菇软绵后收汁撒上葱花即可