1、方便面用水煮熟，不要煮太软热水捞出放入冷水中保持劲道
2、鸡蛋打散，火腿肠切片，青菜洗干净切一下
3、锅中倒入少许食用油，倒入鸡蛋翻炒
4、倒入火腿肠翻炒至变色
5、放入青菜翻炒均匀
6、放入方便面一勺老抽一勺生抽
