羊汤的家常做法

1、羊肉清洗一下，最好放冰箱冷冻片刻，这样好切。切成小片或者切成条都可以。

2、高压锅加入适量清水，同时把切好的羊肉放进去。此时锅盖不要扣上，只是盖住就行，因为待会要把瘀沫撇掉。

4、然后把葱姜和花椒大料放进去，再把锅盖盖好，扣严实就可以了。高压锅内开七八分钟后蔡龇呶挞关火，不要打开锅盖，让锅内的高压继续焖煮羊肉。

6、烧开后再放入粉条，直到把粉条煮好就可以了。