1、准备食料，把其中的三个鸡蛋磕在一个碗里，另一个鸡蛋单独磕在大囗盘里，备用
3、炒锅烧热放油（最好是平底锅，等会倒入蛋液做出圆形的摆盘好看）放入馒头块轻轻翻炒一下
5、小火慢慢煎两分钟左右，等蛋液凝固时撒上一层黑芝麻和孜然粉
