凉拌黄豆芽的做法

2024-10-18 16:49:32

1、准备好所有的食材,黄豆芽入开水中煮上3-5分钟至熟,在捞出过凉。

凉拌黄豆芽的做法

2、香菜洗净切碎,胡萝卜切丝,蒜切末,在准备一勺熟芝麻

凉拌黄豆芽的做法

3、把胡萝卜丝焯烫过凉备用,黄豆芽和胡萝卜丝放入碗中加入盐,糖,鸡精拌均匀

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4、再加入鲜贝露和米醋拌均匀后腌制片刻,放入香菜和熟芝麻

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5、锅中放入香油烧热,在放入干辣椒和花椒小火炸香。锅中放入香油烧热,在放入干辣椒和花椒小火炸香。

凉拌黄豆芽的做法

6、 把干辣椒和花椒捞出,炸香的椒油浇在黄豆芽碗中。所有食材拌均匀即好。

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