剥皮牛怎么做好吃

2024-10-12 17:35:13

1、处理剥皮牛鱼:洗净、晾干水分。

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2、切姜丝、少许盐,腌制洗净的剥皮牛鱼15-30分钟,(时间长就咸一点,时间短就没那么闲)。

剥皮牛怎么做好吃

3、腌制好的鱼裹上马蹄粉生粉。

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4、不沾锅,起油锅,油热,放鱼下锅。双面金黄后起锅。

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