1、鸡大腿1个，去皮去骨洗净切成小块。
2、加入奥尔良腌料抓匀，放进保鲜袋入冰箱冷藏腌制过夜。
3、腌制好的鸡腿肉取出备用
4、洋葱切成碎粒。
5、饭1大碗备好，我用的杂粮饭。
6、起锅热油，先加入鸡腿肉
7、用中小火将鸡腿肉炒熟
8、加入洋葱，炒至透明
9、加入米饭，用锅铲边压煸炒，迅速将米饭炒散
10、根据个人口味加少许盐调味，出锅装盘撒葱花即可。
11、成品
12、成品
