铁棍淮山排骨汤的制作步骤
1、淮山去皮,用水冲泡下粘液。
2、排骨洗净备用。
3、淮山切断。
4、小砂煲，放适量水，烧开后，将排骨放入，至变色即捞出。
5、姜切片备用。
6、姜和排骨，淮山，以及适量水放入汤锅中，大火煮开后转小火煲约90分钟。
7、加盐调味，出锅加葱花即可食用。
8、铁棍淮山排骨汤成品图。
1、淮山去皮,用水冲泡下粘液。
2、排骨洗净备用。
3、淮山切断。
4、小砂煲，放适量水，烧开后，将排骨放入，至变色即捞出。
5、姜切片备用。
6、姜和排骨，淮山，以及适量水放入汤锅中，大火煮开后转小火煲约90分钟。
7、加盐调味，出锅加葱花即可食用。
8、铁棍淮山排骨汤成品图。