陪领导吃饭应酬的技巧

1、酒桌座位有讲究。如果你陪同领导吃饭，那么，一定要安排好座位，级别高的坐正座，如果不知道，注意看一下杯子里面的餐巾，然后按照职位和主人客人依次轮流坐定，不要搞错了规矩。

3、餐桌上不吞云吐雾。有些人喜欢吸烟，但是，餐桌上是切忌吸烟的，因为大家虽然有的吸烟有的不吸烟，但是即使吸烟的，也不喜欢吸别人的二手烟，所以，如果吸烟就要出去吸。

5、懂得帮领导挡酒。一定要看得出火候，如果场面上有所失控，或者大家过于热情，都纷纷给领导敬酒，这时候我们就应该挺身而出，委婉客气的给领导挡挡酒，实在不行，自己替喝也可以。

7、维护和谐的气氛。酒桌上不都是和谐友好的，有时候会有一些突发事件，如果酒桌上出现了不和谐因素，这时候我们要做到有礼有节，既要维护自己一方的利益，也要让对方保住面子。