1、准备好原材料:把长豆角掰成小断。
2、豆角加入适量的盐拌均匀;
3、再加入适量的油拌均匀;
4、再加入适量的米粉;
5、拌均匀备用;
6、将拌好的米粉豆角放入蒸屉中,水开后大火蒸上八分钟;
7、将蒜泥、红椒、生抽和香油放入碗中,拌均匀成调味料汁;
8、吃时蘸着吃或者将调味料汁拌均匀也可。