1、食材:牛肉300克、辣椒粉10克,味精5克,熟芝麻10克,盐10克,油200ML,花椒粉、八角、花椒各10克,水500ML,老抽10ML。
3、将牛肉放入花椒粉、辣椒粉、老抽、盐,白糖、味精、腌制30分钟。
5、总结如下。