1、从构成成分上看，葵花籽油的亚油酸非常高，达到70%。
3、一般来说，油酸高的油比较好。
5、从口感上看，葵花籽油的味道比较淡，北方人尤其吃不惯。
7、葵花籽油中含有丰富的亚油酸，可降低胆固醇，防止血管硬化和预防冠心病。
