1、把白蘑菇去蒂用盐水泡一下沥干，
2、平底锅上放进黄油慢火融化。
3、放入蘑菇两面各煎3分钟。
4、撒入盐、胡椒粉、牛奶、水。
5、煮开调味至咸淡适中。
6、整齐排列连汁好入烤盘，撒上蒜蓉、欧芹碎放进烤箱，上下火200度烤10分钟即可以出炉了。
