1、龙虾头和身体分开
2、去除虾脑
3、把壳完整地取下来，
4、去掉两边的腮
5、腹部除干净
6、小脚切四块
7、精华都在这一块了
8、取下肠子
9、乌冬面，腊肠丝
10、搅拌均匀
11、摆盘
12、龙虾平铺表面
13、放上虾头壳
14、撒点蒜末
15、放上蒸锅，蒸5分钟
16、打开锅盖
17、撒点葱花，红椒末
18、烧一勺油，淋油即可，好香啊
