1、干贝...
2、将干贝入水泡发十二小时后。
3、撕成丝状。
4、火腿切丝。
5、鸡蛋取蛋清，水淀粉备用。
6、锅里烧开后加入干贝丝。
7、火腿丝..。
8、后再倒入水浓粉，拌开后。
9、再慢慢倒入搅好的蛋清，加入盐、味精、香油即可。
