蔓越莓吐司面包

1、准备好各种材料

2、蔓越莓切碎

3、面包桶内打入鸡蛋

4、加入清水

5、在面包桶的两个对角分别加入盐和砂糖，加入奶粉

6、加入面粉

7、面粉中戳一个坑，放入酵母

8、放入面包机

9、启动面包机和面功能

10、面团成形后，加入黄油，继续和面，至能拉出薄膜，和好的面团留在面包桶内进行一次发酵，待面团发酵至原来的两倍大，取出，排气

11、分成三个大小相等的小面团，用保鲜膜包住，进行二次发酵

12、取其中一份

13、擀成长条形

14、均匀地撒上蔓越莓

15、由下往上卷

16、依次放入土司模

17、待面团发酵至原来的两倍大

18、放入预热好的烤箱

19、烤箱设置上火180度，下火170度，时间35分钟进行烘焙

20、烤好后取出

21、倒扣在冷却架上，让面包冷却后脱模

22、切片便可