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泡菜鱼头的做法
2024-10-12 19:59:52
1、提前把鱼头用盐,姜汁和料酒腌制半小时去腥味,准备姜片。
3、锅里下油和姜片,同时下盐少许,可以让鱼头在煎制的同时入味。
5、可以这样侧过来煎一下,这边的肉比较厚。
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