1、买回菜之后，依次洗净切丝，然后放盘子里
3、可以先把腊肉下锅，翻炒片刻，锅里倒入适量油，带油锅温热，先后放入胡萝卜丝，青椒，牛腿菇翻炒，中间加入辅料盐，由于本人不习惯味精，鸡精，蔬菜鲜一类的，所以都没有放，但是味道ok！
