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家常炒蟹的做法
2024-10-13 18:38:53
1、清理螃蟹,刷净表面,绑绳暂时不要去除,以免被螃蟹夹伤手
3、清理完成,把螃蟹蘸上淀粉,把姜蒜切成末,葱、辣椒切成小段备用
5、收汁,勾芡(淀粉不要多,略微一点就好),撒上鸡精,起锅装盘
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