青椒肉丝(简单下饭)
1、如图

2、如图

3、锅里倒入油烧热,把拌好的肉丝(加入料酒、盐、淀粉、花椒油或者花椒粉)放入锅里翻炒熟

4、炒好的肉铲到一边,另一边倒入大蒜丝和青椒丝放盐稍微翻炒一下,再和肉丝混一起炒

5、淀粉少量,酱油一小瓶盖和少量水混合,倒入锅里勾芡

6、勾好芡翻炒下,出锅

1、如图
2、如图
3、锅里倒入油烧热,把拌好的肉丝(加入料酒、盐、淀粉、花椒油或者花椒粉)放入锅里翻炒熟
4、炒好的肉铲到一边,另一边倒入大蒜丝和青椒丝放盐稍微翻炒一下,再和肉丝混一起炒
5、淀粉少量,酱油一小瓶盖和少量水混合,倒入锅里勾芡
6、勾好芡翻炒下,出锅