1、蘑菇撕好洗净挤干水分备用
2、韭菜洗净切好备用
3、锅内放油,油热后放入大蒜
4、放入蘑菇翻炒
5、韭菜干放入 韭菜干子部分没有叶子容易熟,所以先放
6、加入生抽,盐
7、放入韭菜,耗油,一起翻炒一会儿便可以出锅