1、先把鱼头洗好，生菜洗好，如图。
2、先要把鱼头炒一下，然后再加水去煮。
3、煮开后再放姜葱，生菜，如图。
4、搅拌一下，如图。
5、再煮一会后，就可以放少量的盐。
6、还要放油哦，是熟油。
7、最后起锅，如图。
