韭苔炒五花肉
1、原料：五花肉、韭苔、姜
2、五花肉切片，用生抽、盐、料酒、胡椒粉、玉米淀粉腌制10分钟
3、韭苔切段、姜切末
4、开火，锅入倒入油，加入五花肉翻炒
5、五花肉煸出油分，煸出香味，加入姜末，翻炒
6、加入韭苔，翻炒，加入适量的盐，炒匀
7、韭苔断生后，加入味精，关火
8、成品
1、原料：五花肉、韭苔、姜
2、五花肉切片，用生抽、盐、料酒、胡椒粉、玉米淀粉腌制10分钟
3、韭苔切段、姜切末
4、开火，锅入倒入油，加入五花肉翻炒
5、五花肉煸出油分，煸出香味，加入姜末，翻炒
6、加入韭苔，翻炒，加入适量的盐，炒匀
7、韭苔断生后，加入味精，关火
8、成品