减脂茄汁鸡胸肉
1、备料鸡胸肉、西红柿洗干净

2、鸡胸肉切丁,加入适量淀粉;抓匀备用(加入淀粉肉质会比较滑嫩)

3、洗好的西红柿切丁

4、一小把毛豆米洗去外面一层薄衣,备用

5、倒入适量食用油,锅热倒入切好的西红柿

6、翻炒至四五成熟,放入毛豆米

7、番茄炒至变软出水,改小火加入鸡胸肉

8、每块摊开铺平,不要黏在一起,盖上锅盖小火煮一分钟,一面变白后再换另一面;

9、鸡肉熟透 再稍微翻炒,加入少许盐即可盛出。

1、备料鸡胸肉、西红柿洗干净
2、鸡胸肉切丁,加入适量淀粉;抓匀备用(加入淀粉肉质会比较滑嫩)
3、洗好的西红柿切丁
4、一小把毛豆米洗去外面一层薄衣,备用
5、倒入适量食用油,锅热倒入切好的西红柿
6、翻炒至四五成熟,放入毛豆米
7、番茄炒至变软出水,改小火加入鸡胸肉
8、每块摊开铺平,不要黏在一起,盖上锅盖小火煮一分钟,一面变白后再换另一面;
9、鸡肉熟透 再稍微翻炒,加入少许盐即可盛出。