1、茼蒿洗净，择去老叶老根。
2、切成六七厘米长的段。
3、蒜茸。
4、热锅凉油，下蒜末爆香。
5、炒花环。
6、倒入蚝油,一点点水和适量的盐，翻炒均匀，茼蒿变软断生后即可盛出食用。
7、绿的，脆的，可爱的！
