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炒鸡胗的做法
2024-10-12 07:17:12
1、把蒜薹清洗干净切成寸段,鸡胗清洗干净切成薄片(一定要切薄薄的)
2、炒锅加油热油,加入葱白、姜末炒香
3、放入鸡胗炒至变色,放点料酒和生抽翻炒几下放蒜薹翻炒,加入适量的盐、鸡精,小火慢慢煸炒入味
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