1、黄瓜,土豆,胡萝卜,切丝。香菜切段。用热水煮土豆丝和胡萝卜丝。时间自己掌握就行,喜欢软的就多煮一会。
2、一勺醋,一点白糖,一勺酱油,一点香油,一点盐,再加点水,调汁
3、锅里热油,油开了倒入三丝中,倒入调好的汁,搅拌均匀即可