1、准备好材料。
2、银耳泡发后洗净，去掉根部，撕成小块。
3、锅内放入适量的水，同时放入银耳，大火烧开。
4、雪梨削皮切成小块，放到锅内，改小火炖1个半小时。
5、加入冰糖和枸杞，十分钟后炖至冰糖融化即可。
