香煎土豆饼的做法

1、土豆去皮切成薄片，放蒸锅蒸熟，大约五六分钟左右。

2、准备好所有材料，切碎备用。

3、蒸好的土豆用勺子压成泥。

4、加入胡萝卜碎，胡萝卜尽量切碎一点。

5、加入火腿肠碎。

6、普通面粉。

7、盐和鸡精。

8、带上手套捏匀。

9、最后放葱花。

10、混合成团，准备好适量芝士碎。

11、取适量土豆泥，包入芝士碎。（一定要带上手套，有点黏手）

12、收口捏紧。

13、盘里刷油，不然有点沾。

14、不粘锅刷一层油。

15、放入土豆饼，煎至两面金黄，尽量摊薄一点。

16、掰开看看，超级拉丝。

17、咬一口，外酥里嫩。

18、好吃到爆的土豆饼。