家常披萨的做法
1、1.面皮的所有材料混合在一起。

2、2.揉成光滑的面团,揉到扩张更好。包上保鲜膜放到温暖处发酵。

3、3.发到两倍大。

4、4.发好的面团擀成跟披萨盘差不多大小的圆形,盖上保鲜膜,醒20分钟。

5、5.醒好的面皮用叉子叉上些小洞洞,以免烤的时候中间膨胀。

6、6.倒上适量的番茄沙司跟泰国甜辣酱。


7、7.用刷子均匀的刷开。

8、8.铺上菜椒,撒上3分之1的马苏。再铺上火腿跟虾。



9、9.再刷上一层番茄沙司跟泰国甜辣酱。撒上剩下的马苏。

10、10.烤箱预热180°,放在中层烤25分钟。

11、11.披萨出炉了,吃披萨喽~

12、12拉丝
