紫苏肥牛的做法，看完就能上手
1、准备肥牛片，青、红线椒，紫苏叶
2、凉水下肥牛肉片，烫熟
3、温水投一遍，洗去附着的血沫，控干备用
4、青红线椒切斜片
5、锅内底油烧热，下葱花爆出香味
6、放入线椒炒出味
7、放入焯好的肥牛片
8、加入约3克盐
9、加入蚝油
10、撒些黑胡椒粉进行搅拌均匀就可以出锅了。
1、准备肥牛片，青、红线椒，紫苏叶
2、凉水下肥牛肉片，烫熟
3、温水投一遍，洗去附着的血沫，控干备用
4、青红线椒切斜片
5、锅内底油烧热，下葱花爆出香味
6、放入线椒炒出味
7、放入焯好的肥牛片
8、加入约3克盐
9、加入蚝油
10、撒些黑胡椒粉进行搅拌均匀就可以出锅了。