怎么做山药花生炖猪脚?

2026-02-14 06:57:59
把猪脚焯水,倒入料酒,煮出浮沫后捞出洗净,放入砂锅,加入姜片,加一大碗冷水,煮开后撇去浮沫,放入花生,转小火炖一个小时45分钟,开锅放入山药,再煮15分钟,加入盐,出锅即可。
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