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家常猪蹄的做法
2024-10-16 02:28:58
1、首先将生葱切段,生姜拍碎后切片,猪蹄放清水,加入少许葱姜焯水去腥。
3、不停搅拌,炒出糖色。
5、加入剩余的葱姜,放入大蒜、大料,点几滴老抽,翻炒均匀后加水、放盐调味,水要没过猪蹄。
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