风味羊棒骨制作方法
1、将羊棒骨放清水洗净,泡四-六个小时。



4、锅里放适量食用油,2大勺郫县豆瓣酱炒香,加处理好的羊棒骨翻炒。

5、陆续加番茄酱、胡萝卜、葱姜、洋葱、山奈、白芷、丁香,生抽、老抽、白糖。


7、倒入高压锅里选豆类/蹄筋,焖45分钟。

8、出锅后,加鸡精,香菜即可。

1、将羊棒骨放清水洗净,泡四-六个小时。
4、锅里放适量食用油,2大勺郫县豆瓣酱炒香,加处理好的羊棒骨翻炒。
5、陆续加番茄酱、胡萝卜、葱姜、洋葱、山奈、白芷、丁香,生抽、老抽、白糖。
7、倒入高压锅里选豆类/蹄筋,焖45分钟。
8、出锅后,加鸡精,香菜即可。