饺子开锅煮几分钟

1、好吃的饺子当然是用传统方式更好吃，超市买面粉，自己擀面皮儿，剁好饺子馅儿，包成白胖子。这种方式常见于北方，如果有兴趣的人也可以自己尝试下。如果不想弄那么麻烦，又不想吃速冻饺子，可以在菜市场里卖面条的地方去买饺子皮儿，买现成的肉馅儿，回家加上剁好的葱花儿、韭菜或是白菜。如果觉得还是麻烦，就直接去超市买速冻饺子好了。

2、下面为大家介绍如何煮饺子的方法：

3、一、将水加至煮锅的2/3处，不要太少，饺子不好翻滚。也不能太满，煮开后容易漫出来。

4、二、大火煮开后，检查一下饺子是否粘在一起了，如果在一起就轻轻将它们分开。然后将饺子倒入锅中，盖上锅盖开煮。

5、三、煮开后，不要忙着捞出来，倒入一碗冷水，继续煮。

6、四、再次煮开后，再倒入一碗冷水，继续煮。

7、五、第二次煮开后，再倒入一碗冷水，继续。等每三次煮开后，就大功告成，可以捞上来开吃了。