1、准备食材
2、将紫薯清洗一下捞出
3、放在案板上切开
4、随后，将切好的紫薯放入蒸锅中，盖上盖蒸熟、捞出
5、去皮
6、接着，将紫薯趁热时，合入绵白糖
7、用勺子拌匀成紫薯馅
8、然后，取春卷皮放在案板上搁上紫薯馅包好
9、全部包好的春卷
10、最后，将包好的春卷下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即可
