1、猪肉末下入锅中炒香，然后洋葱切段后下入锅中炒香，再下入一勺豆瓣酱继续翻炒
2、翻炒变色后，加入清水开始炖煮
3、大火炖煮让酱汁变得软烂
4、加入调味品盐和十三香调味，炖至汤汁收干即可
5、出锅装盘佐餐食用
