白萝卜炖肉的做法
1、白萝卜洗净切片备用,猪肉切片备用,葱姜切片备用。

2、入油起锅,葱姜爆香,倒入肉片煸炒出油。

3、其实完全可以添水煮肉的时候处理白萝卜切片。

4、猪肉煸炒至7成熟,添料酒酱油少许,添水大火烧开转小火炖煮。

5、白萝卜入锅一起炖煮。

6、炖至白萝卜入味最后高火收汁,停火入盘。

1、白萝卜洗净切片备用,猪肉切片备用,葱姜切片备用。
2、入油起锅,葱姜爆香,倒入肉片煸炒出油。
3、其实完全可以添水煮肉的时候处理白萝卜切片。
4、猪肉煸炒至7成熟,添料酒酱油少许,添水大火烧开转小火炖煮。
5、白萝卜入锅一起炖煮。
6、炖至白萝卜入味最后高火收汁,停火入盘。