1、羊排，适量。
2、切成小块。
3、清洗干净。
4、加入花椒、大料。
5、加入葱姜、料酒、盐。
6、加入陈皮适量。
7、开排骨档焖制，结束后的状态，就是这样。
8、我们撑出一盆。
9、加适量香菜。这就是清炖羊排。
