1、首先，我们将四季豆用水清洗干净
2、把四季豆改成35公分长的长段
3、辣椒和蒜切碎备用
4、起锅烧油，放入宽一点的油
5、四季豆倒入锅中，小火翻炒至四季豆变色发软
6、把切好的辣椒和蒜末倒入锅中，炒出香味
7、加入适量的盐，鸡精，香油翻炒均匀即可出锅装盘
