红糖蔓越莓燕麦饼干

1、准备食材和工具：燕麦100克、低筋面粉50克、蔓越莓35克、玉米油50克、鸡蛋1个、红糖35克、黑芝麻15克 鹅妈妈晶钻锅

2、35克蔓越莓干切碎；

3、碗中倒入100克燕麦、50克低筋面粉、35克蔓越莓碎、35克红糖、15克黑芝麻；

4、充分搅拌均匀；

5、倒入50克玉米油、打入1个鸡蛋；

6、充分翻拌均匀；

7、用手抓取适量揉成圆球状；

8、再轻轻压扁成饼干状；

9、鹅妈妈晶钻锅铺上烤架，包上一张锡纸，放上压扁的饼干胚；

10、盖上锅盖中档火烤15分钟；

11、翻面继续烤15分钟左右；

12、因为每个电陶炉的火力不同，中途可根据实际情况再适当的翻面一下，防止烤焦；

13、待上色均匀且内陷熟透后即可出锅；

14、这样做起来的饼干香酥有营养，关键是低脂高纤维，饱腹感超级强；

15、最适合健身减脂人群了，加入了红糖和黑芝麻，更加有营养，耐咀嚼有劲道，让人越吃越健康！