1、将草鱼头洗净去腮备用;
3、将姜、蒜、桂皮、花椒、干辣椒洗净切好备用;
5、加入5g花椒爆香;
7、加入一勺豆瓣酱,炒出香味;
9、加入5g麻辣鲜;
11、将草鱼头放入锅中;
13、将草鱼头盛入火锅中;