一线小生火腿肥肠米线
1、先炖好一大锅鸡汤备用
2、米线先用清水泡软，然后入沸水烫1分钟至软熟
3、豆芽和米线捞出沥干水分，放到大碗里
4、卤肥肠入沸水略烫一下
5、火腿切片，和卤肥肠一起放入米线碗中
6、上鸡汤，鸡汤要基本能够覆盖住所有的食材
7、煎一个鸡蛋盖在上面，撒上葱花即可
1、先炖好一大锅鸡汤备用
2、米线先用清水泡软，然后入沸水烫1分钟至软熟
3、豆芽和米线捞出沥干水分，放到大碗里
4、卤肥肠入沸水略烫一下
5、火腿切片，和卤肥肠一起放入米线碗中
6、上鸡汤，鸡汤要基本能够覆盖住所有的食材
7、煎一个鸡蛋盖在上面，撒上葱花即可