出现胆结石只因经常这样吃饭

有这么一句俗话，大家都听过，民以食为天，吃，是生存之根本，想要健康饮食成了关键，吃什么？怎么吃？不是简单的事情，当错误的、不科学的吃饭，那就是对身体不负责，甚至会引起疾病，而这也就是我们常说的病从口入。

以胆结石来说，就是最常见的表现，大家会发现胆结石成了当前常见的疾病，其实这个病症往往就是与吃有关。那么到底什么的饮食方式会导致胆结石呢？

1、早餐很随意的确，在生活中很多人对于早餐显得非常随意，不吃早餐成了很多人会做的事情。特别是年轻人，宁愿早上多睡小会儿也不吃早餐。当长时间养成不吃早餐的坏习惯，对胆道的损伤是远远超乎想象的，会造成胆汁浓度增高，让细菌繁殖加快，促使胆结石的形成。

2、避免甜食，如巧克力、咖啡、糖、饮料等。

3、远离刺激食物，如辣椒、胡椒等。

4、远离咖啡、饮酒、吸烟等，这类食物容易导致胆囊剧烈收缩，诱发胆绞痛。

5、避免暴饮暴食，因为暴饮暴食容易导致胆汁大量分泌，胆囊收缩排出胆汁对食物进行消化，而这过程容易引起胆囊炎和胆绞痛。

胆结石手术后吃什么

1、多吃含维生素A的食物在手术之后，胆结石的患者可以多吃些含维生素A的食物，例如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄等，平时也可以多吃些苹果等水果。要注意摄入纤维食物纤维具有减少血液中的胆固醇的功能，多吃含丰富纤维的新鲜水果和蔬菜，如香蕉、红薯、西红柿、土豆、胡萝卜、菜花、茄子、糙米、海藻等。植物油炒菜胆结石患者吃的菜要以炖、烩、蒸为主，注意使用植物油炒菜。一些重口味的调味品尽量不要使用，例如辣椒、咖哩。促进胆汁分泌食物常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。要多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食物如山楂、乌梅、玉米须(泡茶慢慢喝)。优质蛋白要补充充足的蛋白质有利于修复因胆囊炎和胆石症引起的肝细胞损伤，故可以选择以鱼，虾，禽，豆腐及少油的豆制品等为主的低脂肪优质蛋白质饮食。适当的水份摄取一般来说，一天至少要喝3000cc左右的白开水。蔬菜水果保健康蔬菜水果当中富含维生素、矿物质和膳食纤维，这可以帮助减少胆固醇形成，改善患者的代谢紊乱情况。可以帮助降低血脂和血糖。