1、牛油加糖,盐打发至软滑泛白
2、把蛋分次加入拌匀,令油和蛋完全融和在一起
3、筛入低筋粉略拌匀,加入牛奶,干果轻轻拌匀,不要过度搅拌
4、倒入烤喋碾翡疼模(可在面上放些干果)180度焗40-45分钟(因应自己的炉温)可在烤20分钟后,在表面打直界一刀,让它裂的好看点。