黑芝麻奶香华夫饼

1、准备好全部食材

2、蛋白跟蛋黄分离，蛋白直接放入厨师机搅拌桶内，桶内一定要无水无油

3、滴入几滴柠檬汁，启动厨师机，打发至干性发泡，打发过程中分三次加入细砂糖

4、蛋黄内依次加入玉米油、牛奶、炼乳，用打蛋器低速搅拌均匀

5、筛入低筋面粉，再次拌匀

6、加入三分之一的蛋白霜，用蛋抽画Z字拌匀，看不到蛋白霜后再加入三分之一的蛋白霜加入，同样的方法拌匀，然后倒回蛋白霜的盆内，仍用之前的方法拌匀

7、倒入黑芝麻，简单拌匀

8、华夫饼机预热，可适当涂抹少许油

9、倒入面糊

10、中小火慢慢烤熟即可

11、成品照