黑醋牛油果羽衣甘蓝蔬果沙拉

1、准备好所有食材～

2、也请准备好所有的调味料～

3、蔬果泡水，加盐、小苏打或者其他清洗剂浸泡～ 鹌鹑蛋煮熟～

4、将煮熟的鹌鹑蛋剥壳～

5、处理牛油果～

6、牛油果削皮切片～

7、圣女果也切开码入盘子里～

8、全部准备好后，接下来处理羽衣甘蓝～

9、将清洗沥干的羽衣甘蓝去除根筋，叶片撕成大片～

10、煤气开最小火，将羽衣甘蓝放入锅中慢慢烤软～

11、我是练过铁砂掌的厨娘，哈哈哈，亲们用筷子翻面～

12、烤软了就可以了～

13、码入盘中，加杏仁及蓝莓～

14、将黑醋、生抽、糖搅拌均匀～

15、浇在蔬果上～

16、再浇上油～

17、最后撒上奇亚籽和黑胡椒碎～

18、成了，是不是很美丽，吃时再搅拌均匀，让每块蔬果都被酱汁包裹～

19、拌好的色拉颜值也是无死角的～

20、夏天最喜欢的一道菜～

21、加油！