1、排骨冷水下锅煮一下 放生姜三四片，放点料酒去腥味，煮沸三四分钟就可以捞出
2、洗干净捞出
3、排骨冷水下锅，放入切好的香菇、虫草花，放姜片和少许枸杞就可以煲汤了
4、煮40分钟，煮好后在汤里放适量盐和葱花，一道简单又美味的汤就煲好了
