1、芹菜洗净，切成小段备用。
2、大葱、干红辣椒切段备用。
3、牛肉切成长条。
4、油热下牛肉炒熟备用。
5、锅留底油，下入葱、干红辣椒炒香。
6、下入芹菜，翻炒至断生。
7、加入适量的盐调味。
8、倒入炒熟的牛肉，翻炒均匀。
9、好吃的芹菜炒牛肉就做好了。
